顶级草莓品种 草莓有哪些品种

2024-05-03 1515 明贵知识网

夏季历来是国内草莓的销售淡季,国产草莓在这个时候已经下市。加州草莓抓住国内草莓市场的空窗期进入中国,不仅填补了国内的市场缺口,也提高了自身产品的竞争力,此时进入中国是一个非常好的时机。


那么,欧美主流草莓品种有哪些?


1.全明星


1.全明星


全明星,美国农业部马里兰州农业试验场育成的早熟品种。丰产稳产,硬度极高,储运性好,抗病性强,能抗叶斑病,黄萎病等,为鲜食加工兼用品种。


果实较大,长圆锥形。第一序果平均重28.2克,最大果可达48.5克,果实鲜红色有光泽,果形整齐美观;果肉淡红色,髓心小,肉质细且致密,风味甜酸浓。




丰产性好,单株花序一般为2~4个,株产可达350~500克,亩产1500~2000kg。休眠深,需5℃以下低温600小时以上,适宜露地和半促成栽培的优良品种,但在半促成栽培中,口感一般。


2.美香莎


2.美香莎


美香莎,从荷兰引进的草莓新品种。在适宜的条件下,果实连续采收期长达6-7个月(北方日光温室栽培可收获3-4次)。


果实长圆锥至方锤形,花萼向后翻卷,一级果重55克,最大果重106克。果面深红,有光泽。果肉红色,心空,味微酸,香甜。




当果面完全变红后再延迟2~3天采摘为好。可溶性固形物14%,果实硬度大,可切块、切片。抗旱、耐高温,对多种重茬连作病害具有高度抗性,适应不同的土壤和气候条件。


3.法兰地


3.法兰地


法兰地比丰香成熟上市早10天以上,果实圆锥形,果面鲜红有光泽,果色艳红色,味浓香甜爽口,果实硬度大,适合贮运,商品货架期长。


平均单果重20g左右,最大果重50g,果肉质地致密,风味甜酸,可溶性固形物10%左右,种子黄绿色,平嵌于果面;果实硬度大,较耐贮藏。


法兰地草莓种植成活后生长快速,种后60天左右即可开始采收,果实采收期长达6个月,株产150~200g,一般亩产达1250~1500kg。




法兰地草莓适应性较强,抗高温、高湿能力较强,同时抗白粉病,但不抗灰霉病。因综合性状表现良好,近年来法兰地草莓成为华南部分地区的主栽品种。


4.卡麦罗莎


4.卡麦罗莎


卡麦罗莎(CAMAROSA),别名卡麦若莎、卡姆罗莎。为美国加利福尼亚州福罗里大学二十世纪九十年代育成草莓品种。


果实长圆锥或楔状,果面光滑平整,种子略凹陷果面,果色鲜红并蜡质光泽,肉红色,质地细密,硬度好,耐运贮。口味甜酸,可溶性固形物9%以上。


丰产性强,一级序果平均重22克,最大果重100克,可连续结果采收5-6个月,亩产4000kg左右,为鲜食和深加工兼用品种。适合温室和露地栽培,亩栽植10000-11000株。




5.杜克拉


5.杜克拉


杜克拉也称费杰利亚,西班牙早熟品种,结果时间长达5个月。


一级序果为长楔形,二级序果为长圆锥形,果面深红色,有光泽,果味酸甜,硬度好,耐贮运,被誉为“铁果”。


种子黄色,微凹入果面。第一级序果,平均果重42克左右,最大单果重80克,一般亩产2000kg以上,日光温室最高可达5000kg,适宜日光温室栽培,亩栽苗9000-10000株。




6.甜查理


6.甜查理


甜查理(Sweet charlie),美国草莓早熟品种。果实圆锥形,成熟后色泽鲜红,光泽好,美观艳丽。最大果重60g以上,平均果重25-28g。


果面平整,种子(瘦果)稍凹入果面,肉色橙红,髓心较小而稍空,硬度大,甜脆爽口,香气浓郁,适口性极佳。浆果抗压力较强,摔至硬地面不破裂,耐贮运性好。浆果较大,第一级序果平均重50克,最大果重高达83余克。




亩总产量高达2800-3000kg,年前产量可达1200-1300kg,果实商品率达90%-95%,鲜果含糖量8.5%-9.5%,品质稳定。


7.哈尼


7.哈尼


哈尼草莓,1983年由美国密执安大学引入。果肉橙红,髓心小,肉质稍硬。果味甜酸适度,香味浓,品质好。可溶性固形物含量8.6%~10.0%。


果面较坚硬。一级序果平均重23克,最大果重45克。属中熟品种。一般亩产量2000千克以上。休眠深,适宜露地和保护地栽培。


8.香绯


8.香绯


香绯系美国培育的日中性草莓新品种。该品种条件适宜一年四季可以连续结果,如采取设施栽培,能在夏秋旅游旺季和重要节日生产高档草莓,填补草莓供应空白。


果实圆锥形,果个大,果形规整;果面红色,有光泽;果实紧硬,适合长途运销,果味香甜,口感好,风味浓;丰产、稳产。




9.达赛莱克特


9.达赛莱克特


达赛莱克特由法国达鹏(DARBONNE)公司培育,该品种为中早熟品种,露地栽培成熟期较全明星早熟一周左右,保护地栽培同一温室条件下较全明星早熟10天左右。


果实品味极佳,风味浓,酸甜适度,可溶性固形物含量达9-12%,最高的达到16%,较全明星品种高4-6%,保持浓郁的芳香。




一般株产量350-500g,在稀植规范栽培条件下,单株产量可达到600-900g,亩产量2000-4000kg,而且果个大小均匀,采收后期也能保持较大的果实,便于采收,商品价值高。北方温室栽培和南方地区栽培中采收期可持续3-6个月。


10.鲁旺


10.鲁旺


该品种2000年从以色列引进。果实短圆锥形,平均单果重32.3克,最大果重125.6克。果面红色,光滑发亮。种子浅黄色,分布均匀,深嵌果面。


肉质细,橘红色,稍空心,无白筋,汁多,味香,酸甜适口,含可溶性固形物12.3%,与丰香相近。果实硬度大,耐贮运,产量高。




该品种在济南冬暖大棚中栽培,其一、二次果亩产达2973.5千克。且耐高温,较抗白粉病,休眠期短,适宜进行保护地促成栽培。

顶级草莓品种 扩展

红颜

红颜草莓也称红颊草莓、日本99号,生长能力强,可连续四次开花结果。这个品种草莓硬度大于日本其他品种,味道也更香甜,甜度高于普通草莓5%左右。这么多品种其实可以分为三大体系,日本草莓,美国草莓和中国草莓,这三大体系几乎笼罩了全球的草莓市场。而市面上常见的,基本上以日本草莓居多。

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